Kategori: Efterrätter
22
sep
Fläderpannacotta
av kabong
Inga kommentarer
Räcker till ett lager i Blåbärs – och flädertårta, eller ca. 4 portioner. Ingredienser: 2 st gelantinblad250 g vispgrädde150 g flädersaft, koncentrerad Gör så här:...
01
jun
Så bakar du fantastiskt saftig och glutenfri tårtbottnen!
av kabong
Inga kommentarer
Den här tårtbottnen är perfekt bas till i princip alla tårtor med ljusa bottnar. För att få till den där riktigt fluffiga, lätta tårtbottnen, som...
03
maj
Rabarberpaj med kolasmultäcke
av kabong
Inga kommentarer
Detta är mitt bästa recept på smulpaj! Jag börjar bli så sugen på alla frukter, bär och grönsaker som kommer upp nu när vi närmar...
15
aug
Hemgjord karamelliserad mjölk med havssalt
av kabong
Inga kommentarer
Som laktos – och glutenintolerant får man ofta “finna” sig i att allt utbud inte passar en – eller så gör man sina ingredienser från...
18
jun
Tårtbotten
av kabong
Inga kommentarer
Den här tårtbotten är perfekt till alla ljusa tårtor! Den är underbart lätt, och ändå saftig. Den blir så pass hög att den fungerar bra...
10
jun
Ljuvlig, salt kolasås
av kabong
Inga kommentarer
Den här kolasåsen är min absoluta favorit! Havssaltet bryter av perfekt mot den söta kolasåsen, och den kan användas i, i princip, alla söta godsaker....
26
maj
Mördegspiroger med persika och chokladganache
av kabong
Inga kommentarer
Detta recept kom till när jag hade två aprikoser hemma som behövde ätas (eller bakas) upp. Jag hade redan chokladganache i kylen sedan innan, samt...
27
sep
Cheesecake med täcke av salt kolasås
av kabong
Inga kommentarer
Jag tänker för det mesta på olika bakverk och nya smakidéer, och de kommer upp när som helst under dygnet. Denna idé fick jag under...